Girit Mezesi Tarifi

tadı damağınızda kalacak bir tat..

 

100 gr. yağlı beyaz peynir
- 100 gr. kahvaltılık lor
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
- 1 diş sarımsak
- 3-4 yemek kaşığı sızma zeytinyağ

Hazırlanması:

Yağlı beyaz peynir çatal yardımı ile ezilerek lor peyniri ile karıştırılır. İçerisine ezilmiş bir diş sarımsak, dövülmüş ceviz ve 2 kaşık zeytinyağı eklenerek tekrar karıştırılır. Son olarak servis tabağına alınarak üzerine kalan zeytinyağı ve arzu ederseniz kırmızı biber ilavesi ile servis edilir.

 

Yorumlar

Yorum Yaz

Değerlendirme yapınız 1-5 arası!

Bizden haberdar olmak ister misiniz?


Copyright © 2009 Alanya Ticaret Rehberi bir HBZ GRUP kuruluşudur.