Asma Yaprağı Salamurası Kavanozda

Asma Yaprak Salamurasını Bir de böyle deneyin....tuz yok..

Tuz Yok

Asma Yaprağı 

Kavanoz

Su

 Hazırlanması:Yapraklarımızı 6. 7 adet üst üste koyup  rastgele katlayıp. Kavonozlara üst üste koyalım. Dolana kadar bu işlemi gerçekleştirelim. Musluktan kavonozlara yarısından fazla, üzerinden iki parmak eksik olacak şekilde normal suyla dolduralım. Beş dk kadar bekleyin suyu yerleşsin. Eksilirse biraz daha su koyun. Kavanozların kapakları mutlaka yeni kapak olsun. Ağızlarını sıkı sıkı kapatın. Tencerenin yarısına kadar su koyup kaynatın. Kaynayan suya kavanozları konserve yapar gibi koyun. Kapakları aşağı doğru 15- 20 dk kaynatın. Kaynadıkça yapraklarınızın rengi sararacaktır. 15. 20 dakikanın sonunda kavanozları hiç çevirmeden ağız kısımları aşağı gelecek şekilde bir gece bekletin. Yine kontrol edin. Kapakları kapanmayan varsa yenileyin serin ve karanlık bir yerde muhafaza edin.

Yorumlar

Yorum Yaz

Değerlendirme yapınız 1-5 arası!

Bizden haberdar olmak ister misiniz?


Copyright © 2009 Alanya Ticaret Rehberi bir HBZ GRUP kuruluşudur.