Bayat Ekmekle Yapılan Omac Tarifi

illa bayat ekmekle yapılacak diye bir şart yok taze ekmekle de yapabilirsiniz.Evdeki Parça ekmekleri değerlendirebilirsiniz

(0 yorum 0)

5-6 dilim bayat ekmek
1 dolu yemek kaşığı tereyağ
2-3 adet yumurta
tuz
Hazırlanması:
bayat ekmekler elle lokmalar halinde parçalanır.
genişçe bir tavaya tereyağ konur eriyip kızarınca yumurtalar kırılır tuzu atılıp şöyle bir çavirince içine doğranmış ekmekler eklenir
yumurta tam pişmemişken ekmekler katılırki ekmeklere ala bula yumurta yapışsın
biraz daha karıştırıp yumurta pişip ekmeklerinde hafif kızardığını görünce ocaktan alıp servis yapabilirsiniz